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Les Fleurs du malt

- Révélateur de saveurs éco-responsables -
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Bienvenue dans notre sélection de produits.

 

Nous sommes fiers de vous présenter une gamme variée d'options délicieuses et durables, conçues pour satisfaire tous les gourmands en luttant contre la gaspillage alimentaire.

 

Explorez notre gamme de produits et rejoignez-nous dans notre combat contre le gaspillage alimentaire!
Découvrez tout d'abord notre FARINE DE DRÊCHE, un ingrédient innovant fabriqué à partir de résidus de malt provenant de la microbrasserie La Compagnie de Sept-îles. 
 
Vous recherchez des solutions pratiques pour déguster des pâtisseries sans effort?
Que ce soit nos mélanges à crêpes malté nature, pour des crêpes légères et moelleuses ou le mélange à crêpes malté aux bleuets, alliant la douceur des bleuets à une texture irrésistible, nos mélanges prêt à cusiner sont là pour vous faciliter la vie!

 

La farine

maltée

Découvrez la farine de drêche,  une farine anti gaspillage riche en fibres et en protéines. 

 

Aves ses notes de céréales légérement sucrées  elle apportera une saveur unique à vos préparations.

Notre mélange à crêpes

Notre mélange à crêpes prêt à cuisiner fait à base de farine maltée est riche en fibres et en protéines.

 

Disponible en 2 saveurs, il permet de préparer crêpes, gaufres et pancakes en 2 minutes.

Nos fruits lyophilisés

Nous sommes en constante recherche d'innovation pour développer de nouveaux produits éco-responsables et savoureux fait avec des ingrédients valorisés .

 

Découvrez nos collations de fruits lyophilisés, saines et éco-responsables.

Voici des exemples de recettes pouvant être faites avec nos produits:

 

Nos produits sont fabriqués localement et artisanalement de la cueillette jusqu'au conditionnement.

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